Bien-être des animaux

Comme l’un des principaux fabricants de produits alimentaires, les Aliments Maple Leaf a la responsabilité de veiller à ce que tous les animaux dont la Compagnie s’occupe soient en sécurité et traités sans cruauté.

Nous avons la responsabilité sociale et l’obligation morale de veiller au sain respect du bien-être de tous les animaux sous nos soins, de les gérer correctement et de les abattre sans cruauté, en maintenant un équilibre important entre le respect des besoins des animaux et la nécessité de fournir aux consommateurs des aliments de haute qualité et nutritifs et à prix abordable. Les Aliments Maple Leaf partage cette responsabilité avec ses fournisseurs : nous dépendons tous de ces animaux pour nos produits et notre gagne-pain. Toutes les personnes participant à l’élevage ou au traitement d’animaux et de volaille, qu’il s’agisse des producteurs, des travailleurs des transports ou des autres membres de notre personnel, sont tenues d’adhérer à de bonnes pratiques de traitement des animaux, conformément aux directives de l’industrie. Elles doivent protéger les animaux qui ont été confiés à leurs soins.

Les Aliments Maple Leaf recourt aux services de spécialistes en traitement des animaux, qui inspectent continuellement nos installations primaires de transformation du porc et de la volaille. Toutes nos installations de transformation de viande sont inspectées par le gouvernement fédéral, par des inspecteurs et vétérinaires sur place qui sont des employés de l’Agence canadienne d’inspection des aliments; ces derniers examinent et vérifient constamment nos pratiques de traitement des animaux.

Les Aliments Maple Leaf et nos sociétés exploitantes appuient cet engagement :

• En adhérant à des directives et procédures s’appliquant à toutes nos installations de transformation primaire et établissements pour animaux en croissance, lesquelles garantissent le traitement respectueux et sans cruauté des animaux, conformément aux codes d’usage de l’industrie en ce qui concerne le bien-être des animaux.
• En donnant aux membres de notre personnel les connaissances et compétences nécessaires pour leur permettre, dans leurs aires de travail pertinentes, de traiter les animaux correctement et de veiller à leur bien-être, et pour faire leur travail conformément aux meilleures pratiques.
• En adoptant une tolérance ZÉRO en ce qui concerne les mauvais traitements aux animaux sous notre garde infligés par le personnel et en prenant les mesures disciplinaires adéquates, y compris le licenciement, quand les normes ne sont pas respectées.
• En vérifiant de manière routinière nos installations de traitement primaire pour évaluer l’efficacité de nos pratiques et procédures en matière de bien-être des animaux fondées sur des directives établies et quantifiables.
• En collaborant avec les producteurs qui partagent notre engagement à imposer le respect de normes élevées de bien-être des animaux.
• En accordant des contrats de transport uniquement aux entreprises spécialisées en transport agricole qui transportent le bétail et la volaille de manière sûre et confortable, conformément aux codes de pratiques de l’industrie.
• En prenant les mesures disciplinaires pertinentes à l’encontre de tout producteur ou fournisseur tiers qui contrevient aux pratiques en matière de bien-être animal, ces mesures pouvant aller jusqu’à la rupture de contrat.
• En consultant régulièrement les plus grands experts de l’industrie et spécialistes en psychologie animale au sujet du bien-être et du traitement des animaux.