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La lignée des Aliments Maple Leaf remonte à plus de cent ans et a été marquée par des fusions de compagnies alimentaires de premier plan.
En 1991, la fusion de Maple Leaf Mills Limited et de Canada Packers Inc. a donné naissance à la société maintenant connue sous le nom Les Aliments Maple Leaf Inc., le plus important fabricant de produits alimentaires du Canada. Quatre années plus tard, McCain Capital Corporation et le Régime de retraite des enseignants de l’Ontario ont acquis le contrôle majoritaire de la Compagnie contrôlée jusqu’alors par Hillsdown Holdings plc et demeurent les actionnaires contrôlants jusqu’à ce jour.
Maple Leaf Mills a été créée en 1961 suite à la fusion de Maple Leaf Milling Company Limited, Toronto Elevators Limited et Purity Flour Mills Limited. Ses origines remontent à la construction, en 1836, du moulin Grantham à Saint-Catharines, en Ontario.
Canada Packers Inc. a été formée en 1927 à Toronto, en Ontario, suite à la fusion de Harris Abbatoir Company, Gunns Limited et William Davies Company. Cette dernière a été fondée en 1860 et était la plus ancienne compagnie de viandes emballées du Canada. Canada Packers Inc. dominait l’industrie de transformation de la viande. Elle occupait une position de tête en matière de recherche, de traitement et de commercialisation de viandes et produits agricoles au Canada et à l’étranger.
Les Aliments Maple Leaf est propriétaire à 89,8 % de Pain Canada Compagnie, Limitée, qui a été fondée en 1911 suite à la fusion de cinq compagnies distinctes. Durant les 90 dernières années et plus, Pain Canada est devenue un important fabricant de produits à valeur ajoutée à base de farine, y compris des marques connues des ménages comme Dempster’s et les pâtes et sauces fraîches Olivieri.
Voyez la chronologie de la riche histoire des Aliments Maple Leaf.
Chronologie :
2008
Maple Leaf crée un deuxième quart de travail à son usine de production porcine de Brandon.
2007
Maple Leaf Bakery U.K. s’agrandit grâce à ses acquisitions de La Fornaia Limited, de French Croissant Company et d’Avance U.K. Limited.
Annonce de l’établissement d’un nouveau centre culinaire, nommé ThinkFOOD!, pour favoriser les efforts de développement de produits et l’acquisition de connaissances culinaires.
Maple Leaf déclenche une révolution dans le secteur alimentaire en lançant sa nouvelle gamme de repas Simply Fresh, des solutions repas prêts à servir qui sont réfrigérés, jamais congelés.
2006
Maple Leaf annonce une transformation stratégique de ses activités dans le secteur des protéines.
2005
Rothsay ouvre à Montréal la première usine canadienne de production de biodiésel à l’échelle commerciale.
2004
Les Aliments Maple Leaf acquiert J.M. Schneider Inc., l’un des plus grands producteurs canadiens d’aliments de marque haut de gamme.
2001
Lancement du poulet Naturellement Prime de Maple Leaf, une gamme de produits de haute qualité faits à partir de poulet nourri à 100 % de grains végétaux.
2000
Dempster’s devient la première boulangerie commerciale à adopter un processus de blanchiment naturel et à n’utiliser que de la farine non blanchie à 100 % dans la fabrication de ses produits de pain blanc.
1999
L’usine de traitement du porc Maple Leaf à Brandon, au Manitoba, reçoit son permis et commence la production.
Lancement du bacon précuit Ready Crisp de Maple Leaf.
1996
Maple Leaf Bakery U.K. établit une base manufacturière à Rotherham, en Angleterre.
Achat des sociétés Pioneer French Bakery, principal fournisseur de pains au levain partiellement cuits auprès des supermarchés des États-Unis, Cambridge Frozen Bakery, entreprise de pains au levain de spécialité située au New Jersey, de même que Burns Meats au Manitoba.
Acquisition de Bella Pasta (Hamilton, Ontario); les pâtes et sauces fraîches Olivieri sont distribuées dans tout le pays.
1995
McCain Capital Corporation et le Régime de retraite des enseignants de l’Ontario acquièrent les intérêts majoritaires des Aliments Maple Leaf Inc. de la société Hillsdown Holdings plc.
La dinde Prime de Maple Leaf est distribuée dans tout le marché canadien.
1992
Les Aliments Maple Leaf fait l’acquisition de la firme Vancouver Fancy Meats.
Les Aliments Maple Leaf achète l’usine de traitement des viandes Shopsy’s en Ontario.
1991
Les Aliments Maple Leaf Inc., le plus grand producteur alimentaire du Canada, est créé suite à la fusion de Maple Leaf Mills Limited et de Canada Packers Inc.
1988
Achat de la société Olivieri (fabricant de pâtes et sauces fraîches) par la société Corporate Foods (qui deviendra Pain Canada).
1961
Maple Leaf Mills est constituée en société suite à la fusion de Maple Leaf Milling Company Limited, de Toronto Elevators Limited et de Purity Flour Mills Limited. Les origines de Purity Flour Mills remontent à la construction du moulin de Grantham.
1927
Canada Packers Inc., est formée à Toronto suite à la fusion de Harris Abbatoir Company, de Gunns Limited et de la William Davies Company, fondée dans les années 1860 et la plus ancienne compagnie canadienne de viandes emballées.
1911
La société Pain Canada Compagnie, Limitée est fondée suite à la fusion de cinq compagnies différentes.
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